🌈彩虹千層✨顏值滿分💯妥妥的迪士尼在逃公主👸

我用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是草莓酱@星座的秘密我知道,今天又来给大家更新美食菜谱啦!

甜品來咯~又是高顏值甜品吖!

顏值滿分彩虹千層

妥妥的迪士尼在逃甜品嘛hhhhhh大概吃了會變公主的吧。

做法也很簡單哦!這次做的千層面皮很薄很好吃[可憐][可憐]應該是做過的比較好的配方了,值得一試吖。

準備食材:

純牛奶450g,雞蛋4個,細砂糖54g 低筋麵粉72g,黃油43g 可食用色素紅、黃、藍、綠、紫 淡奶油350g,細砂糖30g。

做法步驟:

1.牛奶,雞蛋,細砂糖,麵粉攪拌均勻。

2.加入融化黃油攪拌均勻。

3.過篩2遍,靜置一會。

4.將麵糊分成5份,分別加色素調色。

5.平底鍋小火加熱,舀一大勺麵糊到鍋中轉一圈,倒出多餘麵糊,小火烙1分鐘左右就好(面皮表面起泡就好)。

6.面皮放涼,用模具切去多餘的邊邊,奶油加細砂糖打發。

7.一層面皮,一層奶油層層疊好,冷藏半小時,開吃!

滿滿少女心的下午茶甜品就做好啦~

真的很喜歡,又要放到捨不得吃系列了[呲牙][呲牙]

而且這個配方烙出來的面皮很薄哦~做出來的千層巨好吃!!值得一試喲~

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