巨簡單!酥酥脆脆~超好吃的花生巧克力餅乾

簡單自製小零食!比曲奇餅乾更好吃的巧克力餅乾!酥酥脆脆的口感,還有花生顆粒,真的超好吃!

黃油:45g

雞蛋:25g

糖粉:50g

花生:25g

可可粉:10g

低筋麵粉:100g

小蘇打:1g

1、黃油軟化,加入糖粉攪打均勻;

2、分次加入蛋液攪拌均勻;

3、篩入低筋麵粉、可可粉、小蘇打,稍微拌勻後加入花生碎揉成團;

4、將麵團擀成長方形面片,切成長條型擺放烤盤上、放入預熱好的烤箱中層190度烤10分鐘。




用戶評論