對於柳丁皮,相信多數人會選擇扔掉,畢竟柳丁皮直接吃口感不好,但其實我們只要將柳丁皮稍做加工,做成糖漬柳丁皮,清香爽口且有嚼頭,甜蜜中又帶著微微苦味,用其泡水喝亦或是夾麵包吃都行,增加口感和風味,比果肉吃著還要好。
柳丁皮經過加工不僅是口感美味,其還有著一定的藥用價值,所以大家別再扔掉柳丁皮,現在是柳丁成熟上市的季節,我們吃完柳丁,皮也不擔心會浪費,下麵我便會將用柳丁皮做這款小零食的方法分享大家。
口感酸甜爽口,吃法多種多樣,不論是飯前還是飯後,來上一點兒,開胃更解饞。我們今天就用橙皮來製作糖漬橙皮。自己在家做,也是可以輕鬆搞定的,而且美味健康,口感更加純粹一點。吃剩的柳丁皮不要扔掉,簡單加工一下,用處多多,勝過秋梨膏!
柳丁上市的季節,在享受美味的同時,別忘了用橙皮製作這款美食哦!自己做好的糖漬橙皮,密封保存好,一個冬天都夠吃了呢!今天就跟我一起來感受一下吧,這麼好的美食千萬不要錯過。
【糖漬橙皮】
製作配料:柳丁皮適量 冰糖200克 蜂蜜1勺 檸檬半個
製作方法:
1、柳丁吃的時候先用清水清洗乾淨,再用鹽搓洗幾分鐘沖洗乾淨,撈出來瀝幹水分;
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