不管是奧利奧奶油磚,蜂蜜烤芝士磚,還是生奶油戚風磚,都給人流下深刻的印象。如今奶油磚這麼多,不如來試試這款香橙白巧芝士奶油磚。這款香橙白巧芝士奶油磚的用料其實蠻簡單,但做出來的蛋糕不僅好吃,外觀造型也富有層次~切開後的方磚,呈現細膩+水潤+綿軟的截面,入口即化的口感可想而知!
芝士奶油中融合了清新橙皮,不僅提升了口感及香味,還吃不膩。
再挖一口柳丁醬
香橙白巧芝士奶油磚 / 配方
香橙肉層:
橙肉:150g 糖:30g 玉米澱粉:5g
香橙白巧奶油磚:
白巧克力:100g 黃油:20g 淡奶油:120g
奶油乳酪:180g 糖:15g 原味優酪乳:30g
香草精:2g 檸檬汁:3g 全蛋液:75g
玉米澱粉:10g 橙皮屑:適量
首先我們來處理一下柳丁。
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