世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
買大蝦時,內行人從不買這3種,碰到扭頭就走,老闆自己從不吃!
相信大家也知道,每年到夏季的時候,天氣比較炎熱,晝夜溫差又比較大,在這個時候,很多朋友們都處於口乾舌燥、食欲不佳、精神狀態不好的一個情況,那麼,小編建議大家在當下一定要多吃一些應季的瓜果蔬菜和大量的海鮮,因為這些食材裡面都富含大量的鈣鋅鐵礦物質、氨基酸、維生素和大量的水分,同時還含有大量的優質蛋白質對於補充我們身體的營養都有很好的幫助,而且,還能夠幫助我們提高免疫力,促進腸胃消化,增強食欲。
在夏季大家不知道吃什麼的時候,可以去市面上多買一些大蝦回來吃,吃不完的話,可以放在冰箱裡面保存起來,隨時吃,隨時取用。
相信大蝦是90%的朋友們都特別喜歡吃的一種海鮮食材吧!因為大蝦的肉質特別細軟鮮嫩,而且口感特別的美味,不管是直接用來蒸著吃,炒著吃,或者用來煮粥吃等等,都是非常好吃的。那麼,我們去市面上購買大蝦的時候,如果遇到了這3種大蝦的話,大家千萬不要購買,一定要扭頭就走,這三種大蝦連老闆自己都不會吃的,所以大家千萬不要再上當了,買回來的大蝦,可能過幾天之後就發臭了,而且還會影響到我們的身體健康,我們一起來看一看這3種蝦究竟是什麼樣的吧!大家遇到了之後千萬不要再買了。
第一種蝦,就是我們湊近買蝦的時候,大家就會聞到一股特別難聞的臭味或者是其他的異味,這樣的大蝦,就說明它放置的時間太久了,已經出現了變質的情況,這種大蝦連老闆自己都不會吃的,何況還賣給我們,一般都是以低價拋售來吸引更多的消費者前來購買,大家如果遇到這種大蝦的話,千萬不要再去購買了,放置的時間比較久,上面滋生的細菌也比較多,可能會影響到我們的身心健康,所以不建議大家去購買。
第二個,我們在買大蝦的時候,大家可以用手去拽一下大蝦的蝦須,如果大蝦的蝦須輕輕一拽就直接斷掉,就說明這個大蝦放置的時間也比較久,已經不新鮮了,上面的營養和水分開始流失了,如果是比較新鮮的大蝦我們用手去扯它的蝦須的時候,它是不容易斷掉的,而且肉質還特別的新鮮肥美。
第三個,我們在買大蝦的時候,大家可以觀察一下大蝦的顏色。如果是顏色發青發紅,就說明這個大蝦是比較新鮮的,最多可能只是冷凍過,如果發現這個大蝦的蝦頭已經開始出現變黑的情況,這樣的大蝦說明它的重金屬含量是非常多的,已經不再新鮮了。而且放置的時間也是比較久了,連商家自己都不會去吃的。
所以,我們在購買大蝦的時候,一定不要買這3種大蝦,看見了之後趕緊扭頭就走吧,一定要記得買一些新鮮的大蝦才是最好吃的,如果我們吃不完的話,可以放在冰箱裡面冷凍起來保存起來,等到吃的時候再取出來,那麼以上呢,就是小編今天跟大家分享的精彩內容。
瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!