孩子們又吵著吃花生糖,好在花生糖簡單易做,10分鐘就能給做一鍋,做好了糖紙都不用包,幾個小孩子用手捏著,一會就吃光了。
入口香、酥、脆,越嚼越香,大人和孩子都喜歡吃,自己做簡單衛生又方便。
【花生芝麻糖】
【食材】:熟花生米260克,熟黑芝麻30克,細砂糖210克,鹽2克
【所用工具】:烤盤1個或者牛軋糖整形盤,麵杖、刀
【製作方法】:
1、準備好所用的食材,分別稱重好重量。花生米提前烤熟(烤箱150度,中層烘烤13分鐘左右)或者炒熟,黑芝麻炒熟備用。
2、把花生米裝袋,用麵杖輾碎,放入烤盤,黑芝麻放入烤盤,烤箱設置溫度80度,把花生放入保溫,這樣一會和糖稀拌勻的時候,更方便。
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