飯店裡的玉米汁，大家喜歡喝嗎，這可是我去飯店，最喜歡點的飲品。可能好多人都沒喝過，強烈建議大家下次去的時候，買一紮嘗嘗看，保證喝一次就愛上。不過飯店裡的玉米汁，價格實在是高。

現在這個時候，正是新鮮玉米大量上市的時候，價格也很便宜，隔三差五我就會買上10個，簡單煮一煮，鮮香軟嫩多汁，大人孩子都愛吃。

這新鮮的玉米，除了可以煮著吃以外，我還經常會把玉米粒掰下來，然後榨成玉米汁，做法簡單，營養十足更容易被吸收。外面喝的玉米汁，口感爽滑細膩，味道清香鮮甜，喝到最後也沒有渣渣。

只不過價格太貴了，三四十塊錢一紮，只能倒四五杯，幾個人吃飯喝著都不過癮。玉米汁的做法不難，可是很多朋友是做不好的，渣渣太多，喝著嗓子特別不舒服，並且口感也不爽滑細膩，離著外面喝的可差遠了。

其實我想告訴大家的是，榨玉米汁是有訣竅的，做的時候多放一樣，牢記這幾點，榨好的玉米汁和飯店裡的一樣好喝，順滑香濃還細膩好喝。

多放的這一樣就是蒸熟的大米飯，可以是熱的，也可以是涼的，這樣可以讓玉米汁更加的細膩香甜還濃稠。另外，需要大家牢記2點是，第一，玉米一定要是鮮嫩的，這樣才多汁鮮香，榨的玉米汁更好喝。

第二個，就是玉米汁榨好以後，別直接喝，記得用細膩的濾網過濾一遍，這樣可以去掉裡面的渣渣，玉米汁喝起來的口感會更好。

小貼士：

1、鮮榨玉米汁，好喝有技巧，除了必要的一些食材之外，我們還需要在裡面放上一碗米飯，這是非常關鍵的1味料。

2、玉米我們最好選擇黃色的甜玉米，這樣的打出來的玉米汁會更香甜。