世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
蝦是我們日常生活中常吃的一種食材,蝦營養極為豐富,含有豐富的蛋白質和多種礦物質和維生素,而且肉質鮮嫩易消化,相信很多人都喜歡吃蝦。做過蝦的人都知道,蝦一定要去除蝦線才行,因為蝦線其實就是蝦的腸胃,裡面全都是蝦的排泄物,而且容易聚集重金屬和細菌等,蝦線還會影響口感。
你知道怎麼樣才能快速去除蝦線嗎?無需任何工具,一秒一個,特別乾淨!
今天就教大家一個快速去除蝦線的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
很多人選擇用牙籤來去除蝦線,但是速度慢容易戳到手,其實去除蝦線根本不用任何工具,一秒鐘一個,簡單又實用!大家可以看到蝦背上這條「黑線」就是蝦線了,裡面有蝦的排泄物和髒東西,必須去除乾淨才行,我們只需要一手捏住蝦頭,一手捏住蝦身的部位。
然後將蝦這樣掰開,再用手擠一下蝦頭的部位,這樣蝦頭裡面的「蝦腦」就被擠出來了,其實就是蝦的一些內臟,有蝦的排泄物和重金屬,這些髒東西是不可以吃的。
最後只需要將它們全都扯出來就可以了,你會發現蝦線也連著一起出來了,用這個方法去除蝦線簡單又快速,而且不會影響蝦的外觀,一秒一個,特別乾淨!
看完這個快速去除蝦線的小妙招,真是太棒了,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!
瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!
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