一日之計在於晨，對於每天來說最重要的就是早餐怎麼吃，早餐吃什麼？有很多朋友都選擇了忽略早餐，留著中飯一起吃，尤其是當你沒有養成一個吃早餐的習慣，這樣對我們自身的身體來說極其不負責任的一種行為。

有很多愛美人士、減肥人士都直接忽略了早餐，靠「節食」來減肥，但是不吃早飯往往中午飯會吃的更多，對減肥沒有益處，會越來越胖。

還會有一些朋友喜歡把昨天的剩飯剩菜當做第二天的早餐來吃，這種也是特別不健康的，剩飯菜隔夜之後會產生一種叫「亞硝酸」的致癌的物質，對我們的身體非常不友好，如果把隔夜的剩飯剩菜用包裝盒封閉好，放進冰箱第二天起來吃也是可以的，但是還是建議大家不要一直這麼吃哦。

今天呢著重給大家分享4款早餐的新吃法，用時短，操作上也是特別簡單，每天早晨花30分鐘就能搞定全家早餐，趕快學起來吧！

1、不用和麵、手不沾面的早餐雞蛋餅

【製作食材】：麵粉、清水、雞蛋、蔥花、食鹽

【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】：≤30分鐘

【製作難度】：❤

這個早餐雞蛋蔥花餅特別的簡單，幾乎是零失敗的，基本上屬於一看就會的那種。麵粉和水的比例幾乎在1：1左右，把麵粉和水攪拌均勻，最好借助蛋抽來攪拌，這樣不容易有顆粒，攪拌好的狀態就是勺子舀起來往下倒的時候麵糊呈流水線的狀態就可以了。

取適量的麵糊放在電餅鐺裡借助刮板平鋪均勻，烙到定型後刷一層雞蛋蔥花的蛋液，熟透了就可以出鍋了。大概一分鐘一張，30分鐘完成一家人的早餐妥妥的。

2、不用和麵也可以做的韭菜餡餅

【製作食材】：餃子皮、雞蛋、韭菜、食鹽、香油

【所需工具】：蒸鍋、叉子

【製作時間】：≤30分鐘

【製作難度】：❤❤

早晨沒有時間和麵，提前一天買好餃子皮，一二十張就夠了，把韭菜切碎，加上雞蛋碎、鹽、油調一下味道，然後把餃子皮擀薄，上面平鋪上韭菜餡，卷起來，用叉子把收口處按壓緊實，最後鍋內上氣之後蒸8分鐘就可以了。

這個特別的簡單，對於新手來說可能擀餃子皮有點難度，但是這個是越擀越快，操作記帳就會特別熟練。

3、手不沾面蔬菜餅

【製作食材】：麵粉、水、西葫、胡蘿蔔、雞蛋

【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】：≤30分鐘

【製作難度】：❤

這個做法和第一個非常相似，區別就在於這裡和麵糊的時候添加了已經擦成細絲的西葫和胡蘿蔔，麵糊在添加一個雞蛋可以更有營養，簡單的加一些食鹽和五香粉做為一個簡單的調味就可以了，方法大有相同，但是我覺得味道卻是更勝一籌的。

4、超快做發麵蔥花餅

【製作食材】：麵粉、水、蔥花、雞蛋

【所需工具】：電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】：≤30分鐘（按照第二天的時間計算）

【製作難度】：❤❤❤

這個對於麵食新手來說可能稍微有一些困難，因為涉及到發酵，這款發麵蔥花餅是不需要揉面的，需要提前一晚開始把麵糊和好之後，第二天早晨起來直接做，不用二次餳發，排完氣之後把蔥花和雞蛋放進去，然後攪勻，這時候可以取適量的麵糊放進鍋裡烙成發麵餅了，柔軟蓬鬆超級好吃。

如果我的文章對您有幫助或者您對我的文章感興趣，還請您點個關注支持一下，我會每天給您帶來不一樣的美食教程。當然您有不懂的想學的想問的可以在下方留言哦！