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自製山楂山藥條,做法簡單,好吃開胃,柔軟有嚼勁
2021/08/27 檢舉

大魚大肉吃多了反而容易對我們的身體有不好的影響,相信很多人跟小編一樣,這段時間肉吃多了容易積食,總感覺腸胃不太舒服吧?而如果在春節期間還要吃藥助消化,相信很多人都不太願意,尤其是小朋友更是不喜歡吃藥。

其實我們可以自製一些開胃助消化的零食小吃,這樣孩子也會很樂意吃,這次要分享給大家的開胃零食便是山楂條,平時也經常會去超市買山楂條,其實還不如自己親手做,乾淨衛生還無添加,學會做山楂條,讓你的腸胃變得舒服。


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今天做放了紫薯更好看更好吃的山楂山藥條,柔軟有嚼勁。

用到的材料:

去核山楂:500克,帶皮山藥:500克,去皮紫薯:250克,水:400克,麥芽糖:300克,白砂糖:100克。

成品大小:1x5cm,120根左右,模具:31.5x24.5cm,參考溫度:熱風功能100度。


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做法步驟:

1.山楂清洗乾淨,水裡放一勺麵粉或者澱粉,很容易把山楂表面的灰塵帶走,輕輕搓洗30秒左右,用清水沖洗掉多餘的麵粉就可以了。

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