文章
生活知識
創意菜譜
甜點飲品
主食菜譜
食材購買
肉食菜譜
素食菜譜
湯羹菜譜
食材相剋
全部
    
教你用半個檸檬,一包餅乾做出不用烤箱的檸檬優酪乳芝士蛋糕,清爽香甜!
2021/12/28

ADVERTISEMENT

有木有巨愛檸檬的姐妹!!

今天用檸檬做了芝士慕斯蛋糕,真的好吃到爆~

檸檬的清香和芝士優酪乳的濃厚

太太好吃!

食材

餅乾75克,黃油35克,奶油乳酪200克,糖粉50克,濃稠優酪乳100克,淡奶油200克,溫牛奶50克,吉利丁片10克,檸檬汁半個,青檸少許

做法

1.黃油隔熱水融化,餅乾擀碎,一起攪拌均勻,倒入6寸模具中壓緊實,放冰箱冷凍成型

2.奶油乳酪➕糖粉攪拌順滑➕優酪乳拌勻

3.吉利丁片用涼水泡軟,和溫牛奶攪拌均勻,淡奶油打至6分發

4.乳酪中倒入牛奶、淡奶油攪拌均勻,倒入模具中,放冰箱冷藏成型

5.脫模後用檸檬片、檸檬皮屑、奶油稍加裝飾即可

小清新蛋糕就搞定了,酸甜可口,而且也不甜膩,適合不愛甜甜的姐妹哈~

越來越多人不用燃氣灶了,學上海人這麼做,高級美觀還省錢
2023/10/17
越來越多人門口不放鞋柜了!建議學廣東人做法,美觀干凈沒異味
2023/10/13
馬桶底座「發霉」怎麼辦?別換玻璃膠!教你1招,霉斑自動消失
2023/10/10
越來越多人家里不買洗衣機了,學上海人這麼做,節省空間還省錢
2023/10/04
俗話說:「中秋供7果,福財家中坐」,記得提前準備,搏個好彩頭
2023/09/28
電線不要埋墻了!建議學習廣東人的做法,那叫一個聰明,曬曬
2023/09/25
家中這3樣用久了,再節省也要換!但唯有2樣,不差錢也少換,別大意
2023/09/25
不管電風扇多臟,用這清潔絕招,不用拆不用擦,10分鐘就干凈如新
2023/09/25
衛生間有「小黑蟲」千萬別用手拍!教你幾個小方法,小蟲立馬消失
2023/09/25