世間唯有美食和愛不可辜負，沒人生來就是好廚師，有的是對美食與愛的一再堅持，我們要好好吃飯，用心生活，比什麽都幸福，吃是最好的安慰！

米飯是我們的主食，我們在飯館吃的飯口感都比較好還很香，而我們自己在家做的飯口感稍微差點，今天分享一個蒸米飯的小妙招，讓你在家也能吃到香噴噴的米飯，下面一起來看看。

首先我們將米放入容器中，再加水浸泡1小時左右，浸泡過程中大米能夠充分的吸收水分，這樣蒸出來的米飯粒粒飽滿非常的好吃。1小時後用手抓幾下大米，再把第一遍的水倒掉，再加入水一邊加水一邊揉搓；水放好後，繼續用手指揉搓，揉搓一會兒後把第二次的水倒掉，洗大米呢最好不要超過三遍。

接下來把洗好的大米倒入電飯煲中，然後加入適量的水，最後我們加入一滴食用油，可以讓米飯蒸出來時油潤透亮，又香又好吃。米飯蒸好後電飯煲不要直接打開，要先讓米飯燜十分鐘左右，這樣米飯的口感會特別的好。

很不錯的方法，蒸米飯的時候可以試試。

瞭解更多美食製作，你去追求星辰與大海，我負責給你做一份暖心的飯，是美食，也是愛！