有沒有人很喜歡喝很濃郁的豆漿呢,現在早餐店買的豆漿都是摻水或者豆漿粉泡出來的,失去了豆漿原本的味道,而且喝完立刻就餓了,很多人想喝純正的豆漿,該如何製作呢?操作很簡單,今天給大家準備了一道南瓜小米豆漿,喜歡的朋友可以去試試了。
南瓜小米豆漿
配料:
黃豆 30只、小黃米 20克、南瓜 適量、冰糖 適量
烹飪步驟:
第一步:黃豆提前冷水泡發,南瓜切塊、小米洗淨。首先將黃豆沖洗2遍,然後再將黃豆放入到冷水中,將黃豆浸泡4小時以上然後備用。一定要4小時,這樣還會濃。
第二步:在鍋中放入適量水,將水煮開後,將黃豆放入到鍋中小火煮10分鐘左右,聞到有黃豆香味的時候,既可將黃豆撈出,然後用涼水沖洗乾淨。
第三步:將黃豆、小米、南瓜和清水全部放入到榨汁機中,然後將黃豆榨成豆漿後,再將豆漿進行過濾,一定要進行過濾。
第四步:將過濾後的豆漿放入到鍋中,然後大火將豆漿煮開後,此時再將冰糖放入到鍋中,繼續中小火煮2分鐘即可起鍋食用。
8.將煮好的豆漿倒入杯子裡即可
香甜可口的南瓜小米豆漿就做好啦~
大家喜歡喝這個嗎?
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