只用3樣原材料就能做出,雲朵般柔軟入口即化的乳酪蛋糕

俗話說得好“人間煙火氣,最撫凡人心”,閑品歲月,慢煮時光,在每一碗人間煙火中暢享人生,便是最好的生活。大家好,我是吃貨秘密小風,是一個愛吃、懂吃且能做出好吃的東西的人,每天除了上班就是爬山和分享美食,如果你也喜歡美食,記得關註我哦~

乳酪蛋糕一直是最受歡迎的,做法也是非常多的

但是今天就教大家做一款最簡單的做法

只需要優酪乳雞蛋麵粉和糖就夠了

口感輕盈柔軟,入口即化,這方子不回縮不開裂,小白也不會失敗喔~

材料:

雞蛋——5個

優酪乳——90克

白糖——30克

低粉——80克

做法:

1、蛋黃➕優酪乳混合均勻,篩入低粉拌勻過篩;

2、蛋白➕白糖打至八分發,與蛋黃糊混合;

3、烤盤注入一半清水180度預熱烤箱;

4、把麵糊倒入鋪了油紙的模具,震出氣泡;

4、把模具放入烤盤,145度烤60分鐘即可,留意表面上色~#減肥減脂吃這些

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