雞蛋不要放到冰箱裡,教你兩個土方法,雞蛋不壞不臭還很鮮!

 
世间唯有美食和爱不可辜负

星座的秘密我知道——世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!

世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!

雞蛋是我們日常生活中經常吃的一道食材,它不僅口感喜人,而且還有豐富的營養價值,每天吃一個雞蛋,能補充蛋白質,增強抵抗力,很多家庭一般一次性會買很多雞蛋儲放在家裡,什麼時候想吃就有的吃了,不過雞蛋容易變質,所以找保存的時候一定要注意。

大部分家庭都是選擇放在冰箱裡,但是有經驗的朋友都知道,就算是放在冰箱裡,雞蛋也很容易變質,今天就教大家兩個正確存放雞蛋的方法,希望對你有用,雞蛋別放冰箱裡保存了!教你2個「土方法」,雞蛋放更久更新鮮!一起來看看是什麼吧!

方法一:大米保存法

這個方法在農村特別常見,鄉下存放雞蛋一般都不是直接放冰箱裡的,而是放在大米里。在城市同樣可以用這個方法,如果家裡一次性買的雞蛋比較多的話,可以把它放在裝滿大米的袋子裡,能延長雞蛋的保質期,不過要注意一點,在放雞蛋的時候,一定要把雞蛋尖的那頭朝下放著,而且要全部塞進米堆裡,最好是用米把雞蛋全部埋起來,這樣存放的話的,能保存的很久,而我還很新鮮,如果想吃的話,直接拿出來就可以了!

方法二:食用油保存法

第二個方法是是用食用油來保存。操作方法 也很簡單,準備一個碗或者是一個容器,到適量的食用油進去,然後把雞蛋放進碗裡或者是容器裡滾一滾,讓雞蛋的表面都沾上食用油,然後把它放進冰箱裡或是乾燥的地方即可,這樣就能讓雞蛋保存的時間更長了。在雞蛋的表面抹上食用油,能延長保質期是有科學依據的,因為雞蛋的外殼有很多肉眼看不到的小孔,直接暴露在空氣裡的話,會導致細菌好和微生物的入侵,從而導致雞蛋變質。而抹上一層食用油,就能堵住小孔,阻止細菌的入侵,達到雞蛋保鮮的效果!

綜上,雞蛋別放冰箱裡保存了!教你2個「土方法」,即大米保存法和食用油保存法,按在上面的步驟,讓雞蛋放更久更新鮮!最後在提醒大家一點,在儲放雞蛋的時候,一點不能把它和生薑、洋蔥等這些有刺激性氣味的食物放在一起,因為這個氣味也會通過雞蛋外殼的小孔鑽進雞蛋裡,時間長了,雞蛋就會發臭變質,讓雞蛋壞的更快!

瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!

 

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