紫菜湯的做法很簡單，最簡單的就是用開水沖泡就可以了，有時候懶得煮湯，直接燒開水，加點豬油、蝦皮、鹽和味精，一碗紫菜湯就做好了。
想要煮出好喝的紫菜湯，就不能直接用開水泡，也不能直接加水煮。煮紫菜湯，直接加水是外行，今天紫菜養殖戶教你1個方法，煮好的紫菜湯更好喝。
做紫菜湯，其實很多人都是不太專業的，紫菜直接放到水裡煮，煮出來不鮮美、不好喝，味道甚至還會有一股腥味。
紫菜的營養價值，可以說是非常高的，其中胡蘿蔔素、碘元素、鈣鐵鉀等含量豐富，不管是大人老人還是小孩，多吃是很有益的。做紫菜湯，直接下鍋煮是外行，記得多做1步，紫菜湯鮮美又香濃，全家都愛喝。
食材：紫菜、蝦皮、蔥花、鹽、白胡椒粉、香油、食用油
1、首先我們把紫菜撕成一小塊、一小塊的，然後再將其放入水中，稍微清洗一下。洗淨之後的紫菜，我們把水分瀝幹，放在一旁備用。
2、接下來準備一把蝦皮，蝦皮也放在水裡洗一洗，洗淨後備用。
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