今天做的這款莎布蕾曲奇是意式脆餅的一種，因為製作簡單、營養豐富、低脂健康、易保存的特點深受大家喜歡。
所用堅果可以根據自己的喜好來搭配，在這個乍暖還寒的秋日，多食堅果有助于皮膚及發澤健康。平時可以多做一些，日常還能搭配牛奶做早餐。 秋天好像一瞬間就來了，也是到貼秋膘的最佳時期，香酥可口，口感豐富的鑽石沙佈雷曲奇餅絕對是秋涼季的最優選擇了，名字就好饞人啊有木有，瞬間讓你味蕾大開~
【材料】：低粉130克，杏仁粉15克，黃油70克，糖粉20克，鹽1克，橙汁20克，橙皮1個，杏仁適量
【做法】：1、準備好材料，低粉130克，杏仁粉15克，黃油70克，糖粉20克，海鹽1克，橙汁20克，橙皮1個。
如果沒有杏仁粉可換成低粉。
2、先用鹽把柳丁的外皮擦洗後清洗乾淨，用刨刀把柳丁皮擦下來，果肉放入原汁機中榨出橙汁。
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