世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
對比其他水果時,桃子的價格算是最便宜的,所以每一次出門逛街的時候,只要遇到特別好的桃子,我都會買上一大袋帶回家,然後放到冰箱當中保存起來,需要食用的時候,取出去除桃毛就可以了。
桃子在對其進行購買的時候,主要被分為兩種種類。一種是油桃,一種是毛桃,毛桃的口感比油桃會更好吃,但是毛桃其表面會有很多的細毛,如果處理不乾淨的話,影響口感的同時,還容易讓人吃拉肚子。
對於桃子表面的這些細毛,在對其進行處理的時候,多數人都會選擇用清水對其進行搓洗,其實這樣的方式,是處理不乾淨桃子身上的桃毛的。在我這裡呢,有兩個小技巧,能讓桃毛自動脫落,一起來看看吧,真的特別棒。
方法一:
首先我們要準備一大碗的清水,清水中要往裡面加入兩勺食鹽,然後用筷子把食鹽攪拌融化。然後把準備好的桃子,直接放入到食鹽水當中,用食鹽水對其進行搓洗,桃子表面的絨毛很容易就會脫落。
這個主要原因是由於,鹽水在和桃子進行接觸的時候,就會把桃子的毛孔放大,使得桃子表面的水分減少,桃子上的毛,很容易就會被洗掉了。
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