洗桃子用清水洗等於吃蟲卵,教你一招,桃毛自己往下掉

 
世间唯有美食和爱不可辜负

星座的秘密我知道——世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!

世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!

對比其他水果時,桃子的價格算是最便宜的,所以每一次出門逛街的時候,只要遇到特別好的桃子,我都會買上一大袋帶回家,然後放到冰箱當中保存起來,需要食用的時候,取出去除桃毛就可以了。

桃子在對其進行購買的時候,主要被分為兩種種類。一種是油桃,一種是毛桃,毛桃的口感比油桃會更好吃,但是毛桃其表面會有很多的細毛,如果處理不乾淨的話,影響口感的同時,還容易讓人吃拉肚子。

對於桃子表面的這些細毛,在對其進行處理的時候,多數人都會選擇用清水對其進行搓洗,其實這樣的方式,是處理不乾淨桃子身上的桃毛的。在我這裡呢,有兩個小技巧,能讓桃毛自動脫落,一起來看看吧,真的特別棒。

方法一:

首先我們要準備一大碗的清水,清水中要往裡面加入兩勺食鹽,然後用筷子把食鹽攪拌融化。然後把準備好的桃子,直接放入到食鹽水當中,用食鹽水對其進行搓洗,桃子表面的絨毛很容易就會脫落。

這個主要原因是由於,鹽水在和桃子進行接觸的時候,就會把桃子的毛孔放大,使得桃子表面的水分減少,桃子上的毛,很容易就會被洗掉了。另外還有一個作用,那就是食鹽水有殺菌消毒的作用,能讓桃子吃起來更乾淨,可以去除農藥殘留物。

方法二、

同樣是準備一大碗的清水,然後往水裡加入一大勺的小蘇打,並用筷子把清水和小蘇打攪拌均勻。然後把準備好的桃子放入到清水當中,對其進行浸泡5分鐘,等時間到了以後,我們會明顯的看到,在清水表面會有一層絨毛。

這時的桃子,已經變得很乾淨了,但是我們還要再次對其進行揉搓清洗,這樣可以讓桃子變得更加乾淨,桃子表面呢就不會留下任何的絨毛。這樣的桃子吃起來是十分好吃的,用這個方法去除桃毛非常方便,也很有效果。

小叮嚀:

夏季的桃子雖然好吃,但一定要少吃上一些,吃多的話也會容易拉肚子。吃桃子的時候,對桃子的桃毛去除是非常關鍵的,以上的兩個小妙招,看起來還不錯,你學會了嗎?

瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!

 

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