世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
雞蛋是我們日常生活中不可或缺的一種食材,它的蛋白質含量很高,可以給我們人體提供更多的能量。很多人早上急匆匆地煮一個雞蛋就吃了,一點味道都沒有,偶爾直接吃還行,要我天天吃水煮蛋,我肯定是沒有胃口的,換著花樣做雞蛋,胃口好幾倍!用雞蛋能做出哪些美食?煎雞蛋、炒雞蛋、雞蛋火腿卷、溫泉蛋、蛋包飯、蛋餃……雞蛋簡直是食物屆的百變星君!你們一定要試試~
青紅椒炒荷包蛋
雞蛋適量青椒適量紅椒適量老乾媽適量蒜粒適量生抽適量鹽適量
1. 食材:雞蛋、青紅椒切小塊、蒜粒。2. 鍋中油熱磕入雞蛋煎熟。3. 煎好的雞蛋切塊。4. 鍋中放入少許的油,放入青紅椒和蒜粒煸炒幾下。5. 放入荷包蛋放入一勺老乾媽。6. 放入一勺老乾媽。7. 一勺生抽。8. 少許的鹽翻炒均勻即可。
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香蔥雞蛋餅
雞蛋2個麵粉適量黑芝麻適量鹽適量玉米油適量香蔥適量
1. 雞蛋打入碗內。2. 香蔥洗淨切好。3. 麵粉、香蔥、鹽放入雞蛋裡面,加入兩個雞蛋量的清水。4. 拌勻備用。5. 平底鍋放油燒熱,倒入兩勺麵糊抹平。6. 兩面煎至金黃。7. 裝盤。
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