世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
速食麵,又稱速食面、泡面、杯面等,是一種可以用熱水在短時間之內泡熟的食物,速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
但是吃了這麼多年速食麵,你真的泡對了嗎?好多人泡速食麵時,第一步就做錯了,怪不得泡出來的速食麵容易爛、一點都不勁道,而且也不健康。
今天就教大家一個正確泡速食麵的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
首先我們拿出一袋速食麵取出裡面的面餅,很多人直接用開水泡,這種做法是錯誤的。第一步是將速食麵用冷水沖一沖,因為速食麵上有一些油脂和其它有害物質,用冷水沖洗一下就更加健康了。
速食麵沖洗好後放進一個碗中,這個時候不需要放調料包,加熱水將速食麵泡一分鐘左右就可以快速撈出來了,泡速食麵的水要倒掉。
最後就可以放入調料包了,加熱水再泡3分鐘左右就可以了,這樣泡好的速食麵健康又美味,而且非常勁道好吃。
速食麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分,伴隨著全球化的加快和生活節奏的提高,速食麵這一既能快速充饑,又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!