無論是上班還是上學，回到家中都想呆在床上不想動，到廚房裡去安排家人的一日三餐可真的是一件辛苦的事情，只有做起來好吃又省事的飯菜，才是目前最受歡迎的。分享8道快手的家常下飯菜，基本都是簡單幾下就出鍋的，很適合不想進廚房勞作的朋友。
〖 食材清單 〗酸豆角、五花肉小塊、薑、豆豉、大蒜、紅辣椒、生抽、糖、油、生澱粉
〖 製作步驟 〗
1、豆角洗一下切成小粒，豆豉切碎，大蒜切末，辣椒切小圈，薑切沫備用；
2、五花肉切小丁，加入適量生抽、糖、油和幹澱粉，攪拌均勻，醃制20分鐘至入味；
3、鍋內放入適量的油，燒熱，加入肉未爆至金黃，再放入豆豉、蒜茸、辣椒和薑沫爆香；
4、最後放入酸豆角，翻炒片刻後調入適量的糖，翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦。
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