前兩天，美食君趁便宜在網上買了一大堆檸檬，雖然放在冰箱裡面可以保鮮很久，但一直放著也不是個辦法，今天就來做兩份關于檸檬的料理。
檸檬真是一種化腐朽為神奇的水果，擠幾滴檸檬汁，紅茶會瞬間變成檸檬茶，平淡的白開水一下子變成檸檬水，這天翻地覆，很少能有其他水果能做到。
平時家裡的冰箱如果有異味，很多人說可以放柚子皮吸附，但柚子皮的體積總歸是太大了，美食君比較偏好于放兩顆檸檬在裡面。
檸檬會散發淡淡的清香，而且小小一顆，放著也不礙事，那明黃色放在那裡都是一道靚麗的風景。作為一款小零嘴，酸酸甜甜的糖漬檸檬片，還是非常好吃的。而且煮一煮，烤一烤，兩步就成，廚渣都能搞定！
檸檬 5個
糖 280g
鹽 1.5g
清水 280g
1、先用少許鹽搓掉檸檬表皮的果蠟，然後用水洗淨。這裡的鹽是不算入配方裡的。
2、然後將檸檬切成0.3公分的薄片。
3、將檸檬片放入沸水中焯1分鐘撈出控幹。焯水可以讓檸檬不至于太酸。
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