入秋後,這湯要多喝,鮮香味美易消化,口感超棒

我用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是草莓酱@星座的秘密我知道,今天又来给大家更新美食菜谱啦!

相信大家也知道,在當下這個季節,已經算是秋天來臨了,但是溫度依舊是比較炎熱的,溫差也比較大,所以大家一定要多吃一些營養滋補、水分含量極高的食材。這類食材是我們在生活中比較常見的一些瓜果蔬菜和一些海鮮,肉製品等等,都是非常不錯的。

我們一定要記得多喝這碗湯,因為這碗湯,可以幫助我們清熱去燥營養,價格又非常的豐富,又容易消化,特別的鮮香美味,那麼感興趣的朋友們,可以跟著小編一起瞭解一下。

尤其早晚來上一碗,吃起來實在太舒心了,它就是薏仁米蓮子燉老鴨湯,食材更棒烹飪出來的味道才會更好喲!每次燉上一大鍋,全家人都吃得很舒暢呢!一款超解饞的湯品,食材給力,口感更棒,每餐都想來上一碗!

一起來看看具體做法吧!

【薏仁米蓮子燉老鴨湯】

製作配料:

老鴨半隻、薏仁米、蓮子、紅棗、生薑片2片、鹽1勺半。

製作方法:

1、準備半隻老鴨,這裡一定要選擇土老鴨,這樣煲的湯鮮美好喝;

2、老鴨提前浸泡清洗乾淨,冷水下鍋,放入蔥薑,大火煮開轉小火焯水3分鐘左右;

3、然後撈出來清洗乾淨,放在高壓鍋內膽裡;

4、再把提前清洗乾淨的薏仁米、蓮子、紅棗清洗乾淨,加進去;

5、加入足夠的清水,放入薑片和鹽;按煲湯鍵煲50分鐘左右;

6、出鍋真的太香了!

7、用土老鴨煲的湯味道鮮美,營養好喝,比普通的鴨子燉湯真的不知道好多少倍,不需要加很多調料,加點鹽和生薑,這道湯超鮮美!加了蓮子和薏仁米,味道太贊了!

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