還記得初代網紅肉鬆小貝嗎，就是那款沾滿肉鬆海苔的小蛋糕，想必大家應該都吃過。
到了夏天，稍稍改良，將粘裹的肉鬆海苔換成跟應景的冰乳酪和奶粉，吃起來更有風味！
這款冰乳酪小貝其實就是之前流行的日式冰乳酪戚風的MINI版，做成小份的，一口一個跟過癮！
冰乳酪小貝做起來也很簡單，烤一份戚風蛋糕坯，粘上乳酪醬，再裹上奶粉就可以了，新手也能輕鬆搞定。
做好的冰乳酪小貝奶味十足，綿軟的蛋糕體，搭配冰爽絲滑的乳酪醬，一口下去滿是享受！
這款小貝還可以加入可可粉或是抹茶粉等，變幻出不同的口味。外形也可以借助模具，做出更多萌趣造型！
冰乳酪小貝
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