週末做了網紅泡泡麵包，一出爐，圓鼓鼓、金燦燦的小麵包全部擠在烤盤裡，實在太可愛了，小朋友看到了喜歡的不得了，又好玩又好吃的麵包，誰能不喜歡。下面就來分享它的自製方法，非常簡單快手，趕緊來看看具體做法吧。
材 料
高筋麵粉 200g 牛奶 80g 雞蛋 1個烘焙細砂糖 15g 鹽 2g 黃油 20g 高活性乾酵母 3g
做 法
①準備一個大碗，打入牛奶和乾酵母，攪拌均勻。
②加入細砂糖，攪拌均勻。
③加入200g高筋麵粉和2g鹽、一個雞蛋攪拌至沒有乾粉的狀態。
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