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自製網紅泡泡麵包,香甜柔軟,做法簡單,小泡泡圓鼓鼓的,很可愛
2021/09/09 檢舉

週末做了網紅泡泡麵包,一出爐,圓鼓鼓、金燦燦的小麵包全部擠在烤盤裡,實在太可愛了,小朋友看到了喜歡的不得了,又好玩又好吃的麵包,誰能不喜歡。下面就來分享它的自製方法,非常簡單快手,趕緊來看看具體做法吧。


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材 料

高筋麵粉 200g 牛奶 80g 雞蛋 1個烘焙細砂糖 15g 鹽 2g 黃油 20g 高活性乾酵母 3g

做 法

準備一個大碗,打入牛奶和乾酵母,攪拌均勻。

加入細砂糖,攪拌均勻。


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加入200g高筋麵粉和2g鹽、一個雞蛋攪拌至沒有乾粉的狀態。

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