花生醬和蔓越莓做的軟曲奇，烤的時候滿屋子都是花生醬和黃油的香味，一出爐就忍不住吃了兩塊，酥鬆香甜，配黑咖啡再合適不過啦。
花生醬蔓越莓軟曲奇/配方
食材
用料
低筋麵粉150g、雞蛋1個、黃油110g、花生醬 120g、細砂糖 50g、紅糖 50g、泡打粉 3g、蔓越莓幹 30g
做法：
1 / 準備食材。
2 / 黃油軟化至能用手指輕鬆戳動的程度。將黃油和花生醬倒入廚師機攪拌桶中。
3 / 攪打順滑。
4 / 放入紅糖和細砂糖。
5 / 攪打均勻。
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