世間唯有美食和愛不可辜負，沒人生來就是好廚師，有的是對美食與愛的一再堅持，我們要好好吃飯，用心生活，比什麽都幸福，吃是最好的安慰！
生薑，相信大家肯定都非常的熟悉，它在我們生活中，非常的常見與實用，而且它作為我們廚房的調味品，我們炒菜的時候，就用到它，它可以非常的增加我們菜品的香味，效果非常的不錯，但是你知道我們平常買來的生薑，買多了放在那裡，而容易乾癟，丟失水分，怎麼辦？別著急，接下來佳俊就要大家一個好方法，如何長時間的保存生薑，我們一起去看看吧。
其實方法也非常的簡單，首先我們準備一個容器，接著在容器裡面加入食用鹽，食用鹽家家戶戶都有，而且它有很好的消毒殺菌效果，接著我們加入清水，然後我們用筷子給它攪拌一下，讓它充分的溶解混合在水中，製作好了以後，我們把生薑給它放進去洗一下，這樣在泡過5到10分鐘。
泡好以後，我們把它取出來，直接把它放在陰涼通風的地方，給它晾曬一下，我們也可以用毛巾，給他搌幹表面的水分，但是大家一定要注意，不能拿到太陽底下去暴曬，因為拿到太陽底下去暴曬，就容易把生薑，曬得更加的缺失水分，而且還會容易乾癟，不新鮮
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