世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!
生薑,相信大家肯定都非常的熟悉,它在我們生活中,非常的常見與實用,而且它作為我們廚房的調味品,我們炒菜的時候,就用到它,它可以非常的增加我們菜品的香味,效果非常的不錯,但是你知道我們平常買來的生薑,買多了放在那裡,而容易乾癟,丟失水分,怎麼辦?別著急,接下來佳俊就要大家一個好方法,如何長時間的保存生薑,我們一起去看看吧。
其實方法也非常的簡單,首先我們準備一個容器,接著在容器裡面加入食用鹽,食用鹽家家戶戶都有,而且它有很好的消毒殺菌效果,接著我們加入清水,然後我們用筷子給它攪拌一下,讓它充分的溶解混合在水中,製作好了以後,我們把生薑給它放進去洗一下,這樣在泡過5到10分鐘。
泡好以後,我們把它取出來,直接把它放在陰涼通風的地方,給它晾曬一下,我們也可以用毛巾,給他搌幹表面的水分,但是大家一定要注意,不能拿到太陽底下去暴曬,因為拿到太陽底下去暴曬,就容易把生薑,曬得更加的缺失水分,而且還會容易乾癟,不新鮮
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