文章
生活知識
創意菜譜
甜點飲品
主食菜譜
食材購買
肉食菜譜
素食菜譜
湯羹菜譜
食材相剋
全部
    
香蔥吃不完,別直接放冰箱,菜農教你3招,放一個月也不壞,隨吃隨取超方便
2021/08/18

ADVERTISEMENT

小蔥這一種食材,也是大家平時常用的調味料,它香味獨特,烹飪時會喜歡在烹飪時放一些。但是小蔥卻不好保存,一般買回來一次是吃不完的,但它放兩天就會變幹了,要想吃到鮮蔥,我們習慣把它直接放在冰箱裡保存也不是長久之計。

本期我將為大家分享一些小技巧,對於保存香蔥很實用哦,一起看看吧。

方法一:

觀察香蔥的根部,如果說太長的話,我們需要剪掉一部分,保留一公分左右就好了。我們還需要用到保鮮膜,如果家中有廚房用紙的也是可以的,使用保鮮膜包裹起來。

用這種方法保存香蔥,就可以減少它的呼吸作用還有蒸騰作用。然後再把它放到冰箱裡邊冷凍室內保存,這樣就可以降低香蔥的呼吸作用。用這個方法保存香蔥,即使放上一個月也不會壞掉哦。

方法二:

可能我們購買回來的香蔥葉子上會有一些農藥殘留或者是其他物質,我們需要準備一盆水,加入適量的食用鹽。食用鹽有殺菌消毒的一個作用,再加入一些小蘇打。

小蘇打也可以有效地消除葉子上的農藥的殘留和物質使用,攪拌均勻,將香蔥清洗乾淨。再接一盆乾淨的水,再次清洗香蔥,清洗乾淨的香蔥一定要晾乾,水分下降就可以啦。

然後我們將香蔥的根部剪掉,只保留蔥段和蔥葉,再切成自己喜歡的長度就可以啦。切好之後,準備一個保鮮盒或者塑膠瓶子,將香蔥放入瓶子中,把蓋子給它蓋上就可以啦,然後再放到冰箱的冷凍室裡面就可以了。

這樣的保存方法一年都不會壞掉,隨時用隨時取,非常方便。

方法三:

用水養著它,吃不完的香蔥不要放冰箱裡,我們可以留著根須在水裡邊養著,那怎麼做呢?首先我們要準備一個塑膠瓶子,將它裁剪好,裁剪好後將香蔥的1/3處完整地保留下來,將香蔥放到塑膠瓶子裡邊就可以了,然後加入適量的清水,把香蔥的根部泡住。學會這種方法對香蔥進行保存,這樣的話就可以保存很長的時間了。

不過用這種方法一定要記得勤換水,三天換一次水就可以了,這樣會一直有吃不完的香蔥,只要長出來了,想吃的時候都可以摘下來,特別的新鮮。

這就是我今天跟你分享的三種保存香蔥的方法,不知道大家有沒有瞭解?下一次大家多買些香蔥就可以用這幾種方法來保存香蔥,不用擔心浪費錢啦。

如果您喜歡我今天的分享,就請點贊、收藏和轉發,也歡迎您提出意見和建議,我們一起討論,一起學習,小編每天都會用心為您推薦更多美食,祝您身體健康,萬事如意!我們下期再見吧!

越來越多人不用燃氣灶了,學上海人這麼做,高級美觀還省錢
2023/10/17
越來越多人門口不放鞋柜了!建議學廣東人做法,美觀干凈沒異味
2023/10/13
馬桶底座「發霉」怎麼辦?別換玻璃膠!教你1招,霉斑自動消失
2023/10/10
越來越多人家里不買洗衣機了,學上海人這麼做,節省空間還省錢
2023/10/04
俗話說:「中秋供7果,福財家中坐」,記得提前準備,搏個好彩頭
2023/09/28
電線不要埋墻了!建議學習廣東人的做法,那叫一個聰明,曬曬
2023/09/25
家中這3樣用久了,再節省也要換!但唯有2樣,不差錢也少換,別大意
2023/09/25
不管電風扇多臟,用這清潔絕招,不用拆不用擦,10分鐘就干凈如新
2023/09/25
衛生間有「小黑蟲」千萬別用手拍!教你幾個小方法,小蟲立馬消失
2023/09/25