世間唯有美食和愛不可辜負，沒人生來就是好廚師，有的是對美食與愛的一再堅持，我們要好好吃飯，用心生活，比什麽都幸福，吃是最好的安慰！
進入夏季後，天氣一天比一天熱了，如今三伏天更是熱得煎熬，大家難免會吃一些生冷的食物，比如雪糕，很多人都經常吃，可這類食物吃的多了會對身體造成傷害，特別傷脾胃，所以在夏季，還是儘量少吃或者不吃，如果實在管不住，那就要在飲食上多下功夫，多做一些養生飯菜，小米就很不錯，常吃小米很養胃，讓身體變得更健康。
小米是一種常見糧食，不過很多人只知道用它煮小米粥，卻不知道小米還有很多吃法，比如做餅、做發糕、做饅頭等等。夏天多吃小米，分享三種吃法，都是不錯的主食，快來學著做。
這三種吃法我經常做，也是家人最喜歡吃的，而且做法簡單不費事。
第一種：經典紅豆小米粥
小米粥特別養人，喝起來很舒服，建議時不時做一次吃，小米粥裡可以搭配南瓜、紅豆、紅棗等等，而我家更喜歡做紅豆小米粥，煮好後不管是放糖，還是搭菜吃都很好吃，早上晚上都可以食用。
分享做法：
紅豆提前浸泡，將它泡到發脹的狀態，如果家裡有高壓鍋，不需要泡也可以。小米清洗後放清水裡浸泡一個小時，有高壓鍋也不需要泡。
將紅豆放進鍋內大火煮，煮開後調小火，煮到紅豆微微開花的狀態。
再將小米倒進鍋內，繼續小火熬煮，煮制小米軟爛粘稠即可。
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