今天給大家分享一道「蒜苗炒魔芋」的美食做法。可能很多大家已經感覺到了，最近蔬菜的價格可以說是坐上了火箭，基本上是一天一個價格，就拿菠菜來說，已經上升到了8元一斤。
別的蔬菜也一樣，價格都有大幅度的提升。作為一個工薪階層，我感覺真的亞歷山大。好在我自己還有一片小菜地，裡面的蔬菜雖然被這段時間的雨澆得稀稀拉拉，但還能湊合著吃。尤其是菜地裡的蒜苗，長勢非常喜人。今天我就用蒜苗搭配魔芋給家人炒了這道「蒜苗炒魔芋」的下飯菜，味道超級棒。中午炒了一盤，一上桌就被家人搶著吃光了。這菜不僅下飯吃著香，而且也還能降脂。這菜三天兩頭准炒一大盤，既能瘦身減脂還能解饞，好吃又便宜！
魔芋豆腐這種食材，除了在大家涮火鍋的時候吃以外，做法還挺多的，可以炒著吃，涼拌著吃，水煮菜裡面做配菜等等，魔芋還是一種鹼性蔬菜，有減肥降脂的作用，能快速的增加飽腹感，促進我們體內多餘的脂肪清除體外。
今早去菜市場買菜時遇到有賣魔芋的，順便買了一塊魔芋，非常的便宜，3塊錢就買了一大塊。和蒜苗一起搭配炒了道素菜，QQ彈彈，酸辣爽口，熱量低，口感好吃不胖，孩子說比肉菜還解饞，特別下飯。魔芋豆腐這種家常做法，不放肉也很香，好吃又下飯，比肉還香！現在我把這道「蒜苗炒魔芋」的美食做法分享給大家，喜歡的朋友可以嘗試做起來，給家人和自己一次美食體驗。
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