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奶茶不要出去買,教你在家做,簡單方便5分鐘做出來,好吃又下火!
2021/08/24

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世間唯有美食和愛不可辜負,沒人生來就是好廚師,有的是對美食與愛的一再堅持,我們要好好吃飯,用心生活,比什麽都幸福,吃是最好的安慰!

要說現在孩子最喜歡吃什麼,一個是辣條,另一個就是奶茶了。出門逛街的時候,看到奶茶店,孩子肯定要拉我們進去買一杯的。大街小巷的奶茶店裡,從來不缺小孩子光顧,尤其是學校門口的,上下學的高峰期,那生意叫一個火熱啊。

但是奶茶喝多了總是不好的,高熱量容易讓孩子發胖,高糖分容易讓孩子長蛀牙,還有一些奶茶店用的原料不好,喝了更不健康。有些奶茶店用料好,但是一個二十幾塊錢,經常喝,也是筆大支出啊。

所以啊,為了孩子的身體健康,我們可以自己在家做燒仙草奶茶啊,簡單又衛生,省下奶茶錢。下面我把我家常做的方法分享給大家,一起來看看吧。

準備材料:到網上買一袋燒仙草粉,也可以自己買幹仙草自己熬仙草,就是比較麻煩還不一定成功,建議新手小白不要這樣做;糖是必備的;紅茶和牛奶搭配做奶茶,材料是不是也特別簡單。

製作步驟:

把燒仙草粉打開,按照袋子上的說明書,加清水進去攪拌,等到仙草粉完全融化;

把仙草水倒進鍋裡,加熱,加水攪拌,一直攪直到仙草粉完全化開融合;

倒進碗裡,等仙草水涼透凝固成仙草凍;

等仙草凝固的時候來煮奶茶,鍋裡燒熱水,放紅茶煮開後燜一下,再把牛奶倒進去,繼續煮開,最後轉小火加點糖;

把煮好的奶茶過濾掉茶渣,把凝固好的仙草切塊;

奶茶倒進仙草碗裡,可以再加些堅果、葡萄乾或者新鮮水果,就大功告成啦!

小貼士:用全脂牛奶煮奶茶奶味會更濃;不喜歡太甜的也可以不放糖。

自製的燒仙草奶茶可以直接喝,也能放冰箱裡冷藏一下,涼涼滑滑的,口感特別好,一點都不比外面奶茶店做的差。

這個還可以帶孩子一起動手做,學會這個,孩子再也不去外面買奶茶了。其實做法還是比較簡單的,最主要的是自己動手做的,所以就比較香,而且在家還可以和孩子一起動手做,這樣孩子就更加的愛吃了,以後也不用再出去買了,健康又省錢,不知道你學會了嗎?

瞭解更多美食製作,你去追求星辰與大海,我負責給你做一份暖心的飯,是美食,也是愛!

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