今天小編就分享一個追劇必備的零食，自製香辣牛肉幹，香辣有嚼勁，比買的好吃又實惠，配方詳細，做法也很簡單，不需要烤箱、一口最尋常的炒鍋就能做。
其實說實話做牛肉幹挺簡單的，一點也不難，下面我就把詳細做法分享給大家，喜歡的朋友趕緊試試吧！
【香辣牛肉幹】
食材：
牛肉800克，大蔥1根，生薑20克，香葉3片，草果2個，八角3個，桂皮1塊，鹽半勺，生抽5勺，老抽1勺，料酒1勺，辣椒粉1勺，白芝麻1勺，辣椒碎1勺，孜然粉1勺，孜然粒1勺，白糖半勺。
做法：
第一步：首先把牛肉、八角、桂皮、香葉、草果沖洗乾淨，生薑和大蔥去皮清洗乾淨切好待用。
第二步：牛肉放入鍋裡，加入適量水燒開，焯出血末，再用清水沖洗乾淨。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
