土豆是我們經常吃的一種食物,涼拌時是脆爽十足,燉煮時是濃香軟糯,煎炸時是外酥裡軟,每一種都非常好吃,經常換著做來吃,就算是吃上一整周也都吃不膩呢。
今天就再給大家分享一種土豆的新吃法——土豆餅,香甜可口,製作簡單,又香又脆太好吃了,趕緊收藏!
準備的食材:
土豆、麵粉、白砂糖
操作步驟如下:
1、土豆洗淨削去外皮
2、將土豆切成薄片,儘量切薄一些,蒸時易熟
3、土豆放入鍋裡,蓋上蓋子大概蒸十五分鐘左右,直到可以用筷子輕輕的戳穿土豆表示熟透
4、蒸熟的土豆趁熱放入白砂糖,用勺子搗成土豆泥
5、在土豆泥裡加入麵粉,揉成麵團
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