今天為你準備了一道拿手好菜，絕對能讓您大顯身手！招待客人特別有面子，就算中秋用不上，平時也總會用得著，趕緊收藏吧
小編今天給大家分享的是大蝦最好吃的做法，不紅燒，不清蒸，也不油燜，加上一塊冬瓜，一把金針菇，味道真的是好吃到爆，蝦肉鮮香美味，而且做法簡單易學，就連第一次下廚的朋友也可以學會。
蝦的營養價值很高，全身都是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸，蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物，蝦皮含有人類所需的多種營養成分，除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以，吃蝦有利于身體攝入充足的營養物質，下面一起來看看我是怎麼做的吧！
【所需食材以及配料】：大蝦1斤、冬瓜一塊、金針菇一把、大蒜一把、蔥段薑片適量、蔥花一把、生抽、蠔油、鹽、料酒、胡椒粉。
【製作步驟】如下：
一、先準備1斤大蝦，清洗乾淨，用剪刀剪掉蝦腳，蝦槍，蝦須，然後再把蝦線抽出來。
二、在蝦背開一刀，在大蝦裡面加入蔥段，薑片，料酒，胡椒粉翻拌均勻後，醃制十分鐘，這樣可以更好的入味。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
