Hi姐妹~愛吃小餅乾的舉個手手，今天給你們安利一款‼️做一次就會愛上烘焙的【瑪格麗特餅乾】
據傳說中烘焙界0失敗選手無需打發，揉一揉就搞定。就連新手做一次就能成功地小餅乾。
而且這款小餅乾小寶寶也是可以吃的呦，裡面含有豐富的蛋黃，可以給小寶寶補充營養~
酥到掉渣~入口即化~奶香濃鬱
好吃到停不下來喲！
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食材
黃油100g、雞蛋2個、綿白糖50g、低筋麵粉100g、
玉米澱粉100g、蔓越莓幹20g
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步驟
煮熟2個雞蛋，只要蛋黃不要蛋白，碾碎過篩入碗中
依次過篩2種麵粉，攪拌均勻，揉成光滑的麵團
分小團子20g、用大拇指按個坑，餅乾自然形成裂痕
烤箱165℃中層烤15分鐘
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出爐後簡直滿屋飄香~饞哭隔壁鄰居嘿嘿‼️
一碰就掉渣~炒雞酥脆！入口即化比曲奇還要好吃！！
重點是簡單好上手
我趕緊趁熱打鐵做了可可味
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