牛奶的新吃法,攪一攪拌一拌超簡單,奶香十足Q彈好吃,孩子愛吃!
今天分享這個做法之前給我家小朋友做過,他非常愛吃,QQ彈彈的,奶香味十足
而且對于大人小孩補充營養也是不錯的吃法。因為牛奶的營養應該也不用我多說了吧,每天一杯奶營養又健康。
【抹茶牛奶球】
食材:牛奶450毫升、玉米澱粉150克、糖50克
做法:
把牛奶+玉米澱粉+糖攪勻,小火加熱,用刮刀不停的攪拌。 攪拌至濃稠,麵團不粘鍋後關火放涼,分成20克一個的小圓球。 撒上抹茶粉就完成啦!
小tips:
要開小火,不停的攪拌以免糊鍋。 除了可以撒抹茶粉,還可以撒奶粉、可可粉、草莓粉,根據喜好來。