燃氣灶的左邊不能炒菜？我也今天才清楚，多虧燃氣師傅提醒，留心

為了做飯方便，現在家家戶戶都安裝了雙燃氣灶，但你知道嗎？燃氣灶的左右兩邊是不一樣的，哪邊適合炒菜，哪邊炒菜更好？

超市的導購員親口告訴我們：燃氣灶的兩側火力是有區別的，左側不能炒菜！有以下3大原因！網友看完驚呼：居然錯了這麼多年！

原因01：燃氣灶左右兩側火力有區別

如果你是在線下實體店購買的燃氣灶，導購員會很明確地告訴你：燃氣灶的左側火力是小于右側的，這也就決定我們在使用過程中是有區別的。

左側燃氣灶火力較小屬于慢火，用來煲湯會更加入味，右側燃氣灶火力更加旺盛，溫度更高，用來炒菜更合適，用對了做出來的菜才會更好吃。

原因02：左側煲湯右側炒菜符合生活習慣

煲湯需要時間較長，炒菜則很快就能炒熟，左邊煲湯右邊炒菜不僅能將燃氣費降到最低，也更符合我們的右手顛勺日常習慣。顛勺炒菜時需要更大的空間，如果順序搞反，很容易在操作中把湯盆打翻，廚具碎了事小，燙傷自己可就不好了。

原因03：右側炒菜取用調料更方便

一般來說，燃氣灶的右側是調料區或者菜板，在炒菜的時候，右側取用調料更加方便，如果順序搞反，我們在取調料的時候需要越過湯鍋，很容易被湯鍋冒出的熱氣燙到手臂，而如果左邊煲湯，右邊炒菜就不會有這個風險了。

看完以上3個原因，大家知道為什麼要有用左邊煲湯、右邊炒菜了吧！下次使用燃氣灶時一定要注意！別忘了轉發給身邊的朋友啊，又可以省下一筆燃氣費！