糯米粉做的食物,軟軟糯糯,非常的受歡迎。常見的做法是湯圓、麻團、年糕、糯米糍等,都非常的好吃。今天小鵝花了6元錢買了一根鮮玉米,就用糯米粉和這根玉米來分享新吃法,做法簡單,香甜軟糯,非常的好吃,做了一大鍋上桌就掃光了,可能現在很多地方都買不到玉米,也沒關係,可以不放玉米,也可以用喜歡的水果代替,下面來看我是怎麼做的吧。
【所需食材】1根水果玉米,150g糯米粉,100g純牛奶,2勺黑芝麻,1勺白糖,少許食用油
1、首先把玉米洗淨,削掉玉米粒。現在是春天,玉米如果買不到,可以不用。可以換成喜歡的水果,切成丁。
2、再準備150g糯米粉,加入2勺黑芝麻,半根鮮玉米粒,1小勺白糖,攪拌均勻,再加入大約100g純牛奶,攪拌成大顆粒,能用手攥成團就可以。
3、取一小團用力攥結實,攥成小圓球。
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