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家裡吃剩的吐司別浪費,香甜美味比蛋糕還好吃,做法簡單零失敗
2021/12/20

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甜品在生活中經常出現,在很多研究中表明吃甜品對身體有害無益,因為含糖量高、油脂也高,對牙齒、皮膚都會有一定的損害,甚至還能促進心腦血管疾病的發生,所以很多人提倡戒糖飲食。喜歡吃甜食其實是一種本能反應,因為在吃甜食的時候,大腦當中的多巴胺神經元會被啟動,隨之會釋放出一種名為阿片類物質的化學物質,這種物質與嗎啡的作用很相似,會使大腦興奮起來,然後產生更多的渴望,所以吃甜食的時候真的很難停下來。

然而我家就有一個超喜歡甜食的小孩兒,這也是促使我自己動手做甜食的原因,因為從選材和製作上會有一定的保證,糖量也可以儘量減少,偶爾吃一次解解饞還是無傷大雅的。今天推薦的這款芝士吐司抱抱卷得到了女兒的好評,因為家裡有吃剩的吐司,就用它來打底,擠上奶油再裝飾水果即可。高顏值簡單又好吃,當作早餐或下午茶就很棒,強烈推薦哦!

所需食材:吐司3片 芝士夾心餅乾1盒 黃油1小塊 淡奶油200克 細砂糖15克 草莓 芒果 巧克力脆珠 巧克力醬

製作步驟:

1.將芝士夾心餅乾中的夾心刮取下來,我這裡是大約30克的分量,然後將餅乾壓碎。

2.在吐司片上塗抹一層黃油,三明治機換上華夫餅烤盤,預熱後放一小塊黃油融化,再將塗抹黃油的那面朝上放進烤盤中,蓋上蓋子熱壓至表面焦黃狀取出。

3.另外兩片吐司也同樣操作,然後從中間對折放進三明治托盒中。

4.淡奶油中加入細砂糖打至濃稠,再加入從餅乾中取下的芝士夾心,繼續打至紋理狀態。

5.將打發好的奶油裝入裱花袋裡擠到吐司中間,表面撒適量餅乾碎。

6.芒果、草莓切成小塊放到奶油上,再插一片餅乾裝飾。還有一個撒適量巧克力脆珠,插餅乾裝飾淋上巧克力醬就大功告成了。

7.香甜美味高顏值的芝士吐司抱抱卷就做好了,比蛋糕還好吃,趕快試試吧!

小貼士:

水果可以根據個人喜好來選擇,青提、芒果、車厘子都可以。我用的芝士夾心餅乾口感微鹹,吃起來不會太膩。沒有芝士餅乾就用奧利奧,不過夾心就無需加到奶油中了。

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