其實，切松花蛋根部不需要用刀切，只要一根細線就可以輕松搞定。我們取一根10厘米長的，平時縫衣服用的細線，用水簡單清洗一下。然后用線把松花蛋對半割開以后，再用線分割成2-3等份就可以啦。用線「切」松花蛋，要比刀切簡單，快速很多，最關鍵的是干凈，不沾手，不沾案板。
有很多年輕人，可能家里沒有線。
大家可以在切松花蛋的時候，在刀上蘸點清水或者食用油，每切一刀都要蘸一下，這樣用切，也可以切得很漂亮，只是比較浪費時間。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
