說到豬肉，已經成為我們生活的必需品，無論做什麼菜，加上一點肉那滋味立馬不一樣，而且現代人越來越講究葷素搭配。由于喜歡美食，所以對于買菜的事也是樂此不疲，經常逛菜市場也對豬肉有所瞭解，雖然市場上禁止售賣母豬肉，但是有些商販利益熏心，還是會鋌而走險，所以一樣是豬肉，「公豬肉」和「母豬肉」

母豬肉為啥不能買

同樣是豬肉，很多人都很好奇，為什麼公豬肉可以買，而母豬肉就買不得呢？在解釋這個問題之前，咱們先來說一件小事，紅燒肉大家都吃過，通常情況下，紅燒肉基本上只需要燉煮1個小時，就能香爛入味兒，吃起來特別香。但是，有一次一個朋友買的豬肉，燉了整整3個小時已經沒有燉爛，而且最後弄得滿屋子都是騷臭味兒，遇到這種情況其實就是買到了母豬肉！

大家都知道，老母豬主要是用來產豬仔的，所以生長週期特別長，隨著生長週期的增長，老母豬體內的毒素和激素就會積累得越來越多，如果吃了母豬肉，這些有害物質就會進入我們的身體，影響身體健康！

除此之外，老母豬肉的口感要比咱們吃的正常豬肉差很多，無論怎麼煮就是煮不爛，另外母豬肉由于常見的脂肪激素堆積，腥臭味兒也是比較嚴重的，所以還是建議大家不要吃老母豬肉！

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