如果要在蔬菜中評一種最為兩極分化的食材，那奪冠的一定是香菜。喜歡的人視若「珍寶」恨不得天天吃，每樣菜里都放，見了就走不動路，聞到香味就食欲大開；討厭它的人，見到就跑，甚至一聞到它的味就想吐。
但是不管你是喜歡還是討厭，都不影響香菜登堂入室，大到星級酒店的高檔酒席，小到百姓餐桌一日三餐，都能讓見香菜的身影。隨著香菜的使用越來越廣，身價也直線上升，由原來幾塊一斤，漲到幾十元一斤。
眼下進入冬季，吃火鍋的也多了起來，香菜就成了涮火鍋的首選，需求一大，價格也就跟著上漲，每斤20多元確實讓普通家庭難以接受。
如果您喜歡吃香菜又嫌貴的話，我教您一個方法，只需要廢舊塑料瓶子，在家里就能種出美味可口的香菜，想吃就采，一個冬季都不用買了。
種植容器比較簡單，一是家中廢棄的塑料瓶，二是比瓶子稍大的容器（碗、盆均可），一般的選擇3.
5升的飲料瓶；如果想種多一點的話，就選擇5升的食用油塑料瓶。
一般市場上出售的香菜帶根的（最好是到農貿市場購買），買回家的香菜先將根部剪下來，剪時不能只剩下根，要留5厘米左右的莖梗，余下的莖葉放涼箱保存食用。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
