大蒜是常見的調味品，想買到優質的大蒜卻不容易。今天給大家介紹4種「不能買的大蒜」。這種蒜不僅保質期短，吃了還會生病，為了自己和家人的健康，一定要看完！
01 剝好的大蒜
剝好的大蒜保質期比較短，用不了幾天就會變質，到時候剩下的大蒜只能扔掉，很浪費！
剝好的大蒜表面容易落灰，時間長了還會滋生細菌，吃了這種大蒜容易生病。
為了自己，也為了家人的健康，大家千萬不要圖便宜，買這種剝好的大蒜。
02 破皮的大蒜
大蒜破皮后，里面的水分和營養元素會快速流失，放在潮濕的位置，容易發霉變質。
大蒜破皮后，灰塵和細菌會進入大蒜內部，這種大蒜不僅不衛生，吃了還會損害身體健康。
所以，大家在挑選大蒜時要仔細，不要買破皮的大蒜，以免給健康造成隱患。
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