1.先取一盆水，然后倒入2勺淀粉和5g食用堿，攪拌均勻后，用剪刀將葡萄粒一顆一顆的剪下來放入盆中，攪拌均勻后浸泡5分鐘。
2.再過五分鐘，水里就會有很多臟東西浮在水面上，這時再用手輕輕搓洗葡萄，再用清水沖洗幾次，葡萄就會變得干干凈凈。為了讓葡萄洗得干凈徹底，可以在葡萄中加入一勺淀粉，再加入適量清水，輕輕攪拌搓洗幾次，再沖洗干凈，這樣洗出來的葡萄特別干凈，表面晶瑩剔透，看著漂亮，吃起來放心。
