今天我們來做一款很棒的家庭小零食,吃起來非常解饞,而且顏值超高,它就是堅果巧克力脆。
從外表看起來就非常獨特,棕咖的色澤搭配中間一點突出的榛子,有一股天外飛仙的感覺哦!
而且吃起來脆香解饞,一口一個,別提多過癮了。孩子看到真的會愛不釋手,拿來待客輕鬆收穫驚豔的目光。我經常製作這款美食當隨手禮,親朋好友都很喜歡呢!不可錯過的家庭小零食,看著小巧可愛,吃起來香脆解饞,特過癮!
私房烘焙的爆款甜品,簡單0失敗,一口一個,又香又脆,值得一試!味道好又健康的家常小零食,是休閒時光不可錯過的選擇喲!你也趕緊試一試吧,人見人愛,你肯定也會喜歡的。
【堅果巧克力脆】
製作配料:
餅乾部分食材:蛋清75克 白糖70克 黃油70克 低粉72克 可可粉8克
堅果部分食材:堅果120克 黃油8克 水飴12克 巧克力豆12克
製作方法:
1、碗裡先準備8克黃油、16克巧克力豆、12克水飴,隔熱水融化,然後拌均勻。水的溫度大概在60-80度左右就可以;(巧克力,我用的是含75%的黑巧克力)
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