醫生最知道什麼食物添加劑最多，什麼食物最有害身體，所以，醫生選擇食物的時候，都會萬分小心。以下這4中食物，醫生從來不買！

1、精肉餡

菜市場的精肉餡，大多是由各種碎肉攪在一起，并且，菜市場的衛生條件非常差，不少家庭主婦常常發現，精肉餡里有黑色的渣滓、豬毛。如果要吃精肉，最好自己現場購買，叮囑店家洗干凈后再攪碎。

2、硬的西紅柿

如果去菜市場看到青色的，很硬的西紅柿千萬不要買！因為越硬的西紅柿，激素使用得越多。即使買了，也最好放幾天，等待催紅素釋放干凈。除此之外，硬的西紅柿，口感也不好哦。

3、蝦米

如果有些蝦米聞起來有刺激氣味的，很可能是用廉價的小蝦曬干，再用工業色素染色。工業色素染出來的蝦米，顏色晶瑩透亮會更受消費者的青睞。

4、肉松

肉松一般是用豬肉，加大量油、鹽、糖所炒制而成。而且為了延長保質期，會添加防腐劑或亞硝酸，有些業者則為節省成本而添加豆粉。如果肉食顏色太鮮艷、太均勻，則可能加了亞硝酸和色素。所以，購買面包的時候，最好不要選擇肉松面包。