買甜瓜時,只需看一眼就知道甜不甜,一買一個準,果農都說妳在行

甜瓜香甜可口、營養豐富,大人小孩都愛吃。教大家1個挑選甜瓜的小技巧,牢記「4看」原則,保證大家買到優質美味的甜瓜,快來學習一下吧!

01 看瓜臍

挑選甜瓜時,記得看一下甜瓜的瓜臍。

甜瓜的瓜臍分為兩種,一種是凹進去的,一種是凸出來的。

兩種瓜臍有什麼區別?

瓜臍是甜瓜開花的部位,甜瓜長成后,花朵會自動脫落。

自然成熟的甜瓜,瓜臍外凸,未成熟或催熟的甜瓜,瓜臍內凹。

挑選時要注意,盡量買瓜臍突出的,這種瓜甜度更高,味道更好。

02 看瓜藤

甜瓜新不新鮮,看看瓜藤就知道。

新鮮的甜瓜,瓜藤是嫩綠或青綠色的,這樣的甜瓜,甜度口感很好,可以放心購買。

如果瓜藤是褐色或黑色的,說明甜瓜不新鮮了,不建議購買。

有些商家為讓甜瓜看起來更新鮮,會將瓜藤剪掉。

大家選購時切記,沒瓜藤的不買!避免吃虧上當。

03 看顏色

挑選甜瓜時,最好選表皮發黃或發白的甜瓜。

這種甜瓜光合作用充分,甜度較高,味道更香甜。

不要選表面青綠色的甜瓜,這種瓜光照不足,甜度低,口感較差。

如果發現甜瓜呈深黃、黃褐色,說明瓜熟過頭了,這種瓜里面都是瓜絡,不能食用。

04 看彈性

挑選甜瓜的時候,記得用手捏一捏。

新鮮優質的甜瓜,果肉充滿彈性,色澤、光澤度都很好。

如果甜瓜捏起來發軟,表面發污發黑,說明瓜不新鮮了,不建議購買。

想不到挑選甜瓜有這麼多「門道」。妳喜歡吃甜瓜嗎?下次可以試一試。

快把這篇文章發給身邊的親朋好友,讓大家都能買到新鮮可口的優質甜瓜。

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