過年期間準備的年貨花生米還有很多，正好可以拿來做香濃綿密的花生雪花糕。不需要烤箱，每個人都可以在家嘗試製作。
你需要準備的材料有：
花生米100克，白砂糖30克，純牛奶200毫升，糯米粉15克，玉米粉30克，煉乳適量
你需要準備大約100克泡軟的花生米，花生米我提前泡了1個晚上。
或者是用熟的花生米，去掉花生外衣以後再進行下一步的操作。熟花生米做的花生雪糕糕更好吃。看你個人選擇。
加入兩勺白砂糖，還有大約200毫升的純牛奶，用鮮牛奶的口感更好。
把這三種材料混合用料理機打成，很濃稠的花生牛奶，這裡還不可以喝。因為花生是生的會有一點怪味，如果是熟花生米制作就沒關係。
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