這不馬上就要入伏天了嗎，今年是7月16日入伏，長達40天，天氣非常熱，所以咱們必須學會熬綠豆湯喝，熬好之后，綠豆湯不發紅，綠豆個個開花起沙，美味好喝又解暑，
廢話不多說，接下來我就把熬綠豆湯的2放1不放，這幾個訣竅，以及正確的熬綠豆湯做法分享給你，看完之后記得收藏好，再也不用害怕伏天的到來了。
1、綠豆煮之前，必需放開水浸泡。
馬上入伏，咱們熬綠豆湯時，綠豆在煮之前咱們必須放開水浸泡，很多朋友反映，綠豆煮很久也不開花，也沒香味不好喝，這是因為綠豆沒有提前放開水浸泡的關系，
綠豆在煮之前，淘洗兩遍控干水分，放在碗中，倒上開水沒過綠豆，泡上半小時，然后再煮，這樣綠豆容易開花起沙，還能節省煮的時間，這樣綠豆湯才解暑好喝。
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