春天萬物生長，很多的蔬菜也都會長芽開花，尤其是家里的土豆紅薯，買的時間長了不小心就會發芽，那一般情況下您家里發芽的土豆紅薯都是怎麼樣處理的呢？
朋友們都知道土豆發芽之后會出現龍葵堿這種物質，所以不能食用，不過也不要急著丟掉，即使是發了芽的土豆，在我們日常生活中也是有非常多的妙用的，有些土豆雖然芽還沒有發出來，但是明顯的表皮已經開始泛青，這時候里面就已經開始產生龍葵堿這種毒素，所以這樣的土豆就不建議食用了。
將土豆切開一截，可以看到表皮周圍有點微微的泛青，這樣的土豆如果再食用很有可能會有危險，那這種已經發芽或者泛青的土豆，我們在日常生活中可以用來做什麼呢？
清潔家里的灶台或油煙機。灶台油煙機上經常。會見一些做飯的油點子還有臟東西，這時候就可以用土豆來處理。土豆中富含非常多的水分，同時含有很多的淀粉類物質，而這種物質可以將上面的油污清潔得干干凈凈。同時土豆中這些淀粉類的物質涂在油煙機或者灶台的表面，就會形成一個非常強的疏水涂層，這樣以后一些油還有臟東西濺到上面之后，就不會直接粘在灶台上，而是被這個涂層直接隔離掉。
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